Frijoles Antioqueños

Need a gluten free, dairy free, paleolithic, and lacto ovo vegetarian side dish? Frijoles Antioqueños could be a super recipe to try. For 1 cents per serving, this recipe covers 0% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe makes 8 servings with 1 calories, 0g of protein, and 0g of fat each. 81 person have tried and liked this recipe. A couple people really liked this Mexican dish. Head to the store and pick up libra frijoles cargamanto secos, taza de hogao ver receta, salsa, and a few other things to make it today. From preparation to the plate, this recipe takes around 45 minutes. It is brought to you by My Colombian Recipes. With a spoonacular score of 14%, this dish is rather bad. Tamales Antioqueños, How to Make Frisoles Antioqueños, and Frijoles de lan Olla are very similar to this recipe.

Servings: 8

 

Ingredients:

Equipment:

Cooking instruction summary:

scurrir los frijoles y colocar en una olla grande con las pezuñas de cerdo y agua. Se pone a fuego medio-alto, llevar a hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, cocinar por unos 20 minutos.ñadir el plátano cortado en cubitos, zanahorias, aliños y el comino. Cocine durante 1 hora aproximadamente. Agregue el hogao, el cilantro picado y sazone con sal y pimienta. Cocine durante 15 minutos más o hasta que los frijoles estén tiernos.etire los trozos de pezuña de la sopa y dejar de lado hasta que enfríe lo suficiente como para poder tocarlos. Deseche la piel y los huesos y cortar la carne en pedazos y dejar de lado.Retire las zanahorias de la sopa y colocar en una licuadora con 1 taza de la sopa. Mezcle hasta que quede suave y devolverla a la sopa de frijoles.irva la sopa en tazones o cazuelitas, Agregue los trozos de pezuña de cerdo y servir inmediatamente con arroz blanco, ají y aguacate.

 

Step by step:

1. scurrir los frijoles y colocar en una olla grande con las pezuñas de cerdo y agua. Se pone a fuego medio-alto, llevar a hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, cocinar por unos 20 minutos.ñadir el plátano cortado en cubitos, zanahorias, aliños y el comino. Cocine durante 1 hora aproximadamente. Agregue el hogao, el cilantro picado y sazone con sal y pimienta. Cocine durante 15 minutos más o hasta que los frijoles estén tiernos.etire los trozos de pezuña de la sopa y dejar de lado hasta que enfríe lo suficiente como para poder tocarlos. Deseche la piel y los huesos y cortar la carne en pedazos y dejar de lado.Retire las zanahorias de la sopa y colocar en una licuadora con 1 taza de la sopa. Mezcle hasta que quede suave y devolverla a la sopa de frijoles.irva la sopa en tazones o cazuelitas, Agregue los trozos de pezuña de cerdo y servir inmediatamente con arroz blanco, ají y aguacate.

Nutrition Information:

covered percent of daily need